Domowe frytki

 

DSC_0069

Dzisiaj, chciałabym się podzielić z Wami przepisem na „domowe frytki”, które nadadzą się zarówno jako przekąska z dipem jak również jako dodatek do potraw mięsnych!

A co nam potrzebne?

  1. Ziemniaki obieramy, kroimy je na ćwiartki i myjemy. Umyte ziemniaki układamy na papierowy papier, który wsiąknie wodę.
  2.  Gdy już się osuszą, dodajemy ulubione przyprawy. Ja dodałam: sól, pieprz, paprykę słodką, bazylię, oregano, zioła prowansalskie oraz tymianek. Wszystko razem wymieszałam.
  3. Piekarnik rozgrzewamy do 150-180 stop.
  4. Doprawione ziemniaki układamy na blaszce, którą wykładamy papierem do pieczenia, na to ziemniaki, które polewamy odrobiną oliwy.
  5. Tak przygotowane ziemniaki wstawiamy do piekarniki na ok. 30 min 🙂

Smacznego!